五星级酒店通风排烟管道施工要点如下：

- 施工前准备：施工前应设备总管的工程师，将各工种的管线，单线画在一张平面图上。每种管道用一种彩色笔。在各交点处综合其标高，看是否有矛盾之处，及时发现，将问题解决在安装之前。

- 解决管道碰撞：解决各种通风管道相碰及协调的原则，一般为“小管让大管，有压让无压”。例如，自来水管与风管相撞，则应当自来水管拐弯。冷、热水管与下水管相碰，则应改变冷、热水管道。

- 穿梁敷设管道：为了减少投资，节省空间，降低层高，有些敷设无坡度要求的管道，可以穿梁敷设如自来水管道，消防喷洒干管等。

- 各工种协调：对于比较复杂的民用建筑，在设计阶段，各工种如：暖通、给水排水，供电照明与建筑应协商好空间分隔，定出每种管道的标高范围。一般情况下不得越出给自己规定的界限。遇有个别管段要越界时应与酒店通风工程其他工程协商。

- 合理设计管道：主排烟管道通风面积不够、管道截面积变小、管道使用后积聚物堆积、低层排烟不顺畅等都会影响排烟效果，因此在设计和施工时需要合理规划和布置管道。

- 注意安装位置：选择抽油烟机装置的位置非常重要，管道越短越好。

- 保存副烟道：每家的厨房里都有烟道，同时烟道也有主副之分，主烟道贯串整个楼体，而副烟道是相对独立的。

- 止逆阀勤清洗：假如曾经把副烟道撤除，或是需倒烟的效果更好，那么使用烟道止逆阀。止逆阀需要定期清洗，以保证其正常工作。

- 注意排烟安全：在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；其次注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，假如开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会致使油烟倒灌。将管道伸进来以后把管道往下窝，这样还能够防止下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。